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Wissen schafft Werte
Die Aus- und Weiterbildung von Ingenieuren und Fachkräften für die Kunststoffindustrie ist Gründungszweck des SKZ und unsere Mission. Seit 1961 ist das SKZ die Adresse der Branche für betriebliche Weiterbildung. Mit dem Wissen Ihrer Mitarbeiter schafft Ihr Unternehmen Werte.
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Jede Karriere braucht Ziele
Individuelle Voraussetzungen und Ziele erfordern flexibele und individualisierbare Weiterbildungsangebote, die gleichzeitig höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden. Dafür steht das SKZ mit über 60 Jahren Erfahrung als DIN ISO 9001:2015 zertifizierter Anbieter von Qualitätsweiterbildung und jährlich über 10.000 Teilnehmern.
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HACCP für die Herstellung von Lebensmittelverpackungen
Kurs im Überblick
*Preis zzgl. MwSt.
Übersicht
Dieses Training richtet sich an Fach- und Führungskräfte, die in der Herstellung von Lebensmittelverpackungen tätig sind und ein Verständnis der HACCP-Prinzipien erlangen möchten. Es vermittelt Grundlagen und wesentliche Forderungen einer HACCP-Einführung und somit einen effektiven Einstieg in das Thema Lebensmittelsicherheit.
- Bedeutung von Lebensmittelsicherheit für die Hersteller von Verpackungen
- Einfache Umsetzung der Anforderungen für Lebensmittelsicherheit
- Einführung und Aufrechterhaltung eines Hygienemanagements
- Vorteile einer guten Herstellpraxis
- Risikomanagement als Grundlage für die Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit
- Inhalte der HACCP zugeschnitten für Verpackungshersteller
Erarbeitung der Grundzüge eines effizienten Risikomanagements innerhalb einer Gruppenarbeit. Für die Gruppenarbeiten können mitgebrachte Risikobewertungen verwendet werden.
Folgend finden Sie die Übersicht der aktuell geplanten Termine für den Kurs "HACCP für die Herstellung von Lebensmittelverpackungen". Bei einer Buchung 12 Wochen im Voraus gewähren wir Ihnen einen Frühbucherrabatt von 10% Die betroffenen Kurse sind entsprechend gekennzeichnet.
Dr. Ulrich Röhr , Hausen
Dr. Ulrich Röhr , Hausen
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- Einfache Umsetzung der Anforderungen für Lebensmittelsicherheit
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Erarbeitung der Grundzüge eines effizienten Risikomanagements innerhalb einer Gruppenarbeit. Für die Gruppenarbeiten können mitgebrachte Risikobewertungen verwendet werden.
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Dr. Ulrich Röhr , Hausen
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Dr. Ulrich Röhr , Hausen
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